Har du en konto? Log ind for at betale hurtigere.
En sjælden og delikat honning fra Anosy-regionen i det sydlige Madagaskar, hvor bierne samler nektar fra Mokarana-træet — en særlig plante, der giver honningen en blød, floral karakter med fine noter af citrus, abrikos og mild karamel.
Indhold: 250g
Mokarana er en sjælden rå honning fra Anosy-regionen i det sydlige Madagaskar, hvor Mokarana-træet, også kendt som Macaranga, vokser i det tropiske landskab. Bierne samler nektar fra træets små blomster, hvilket giver honningen en særlig botanisk oprindelse og en mere delikat, monofloral karakter end mange andre vilde honninger.
Smagen er blød, rund og elegant med florale noter, let frugtighed og fine nuancer af citrus, abrikos og mild karamel. Teksturen er cremet og silkefin, ofte med en naturlig let krystallisering. Honningen kommer fra madagaskiske biavlere og er nænsomt behandlet for at bevare dens naturlige aromaer, tekstur og særlige smagsprofil fra området.
100% rå honning.
1-3 dages forventet leveringstid.
Vores honning er aldrig opvarmet eller pasteuriseret - præcis som det bør være
Rå honning indeholder naturlige enzymer, antioxidanter, vitaminer og mineraler.
Et naturligt alternativ til sukker og sirupper – med mere smag, aroma og karakter.
